曾幾何時，“檢不了、檢不起、檢得慢”是困擾著茌平區(qū)眾多小微民營企業(yè)的難題，如今，這份煩惱正被“共享實驗室”這一創(chuàng)新模式逐步化解。茌平區(qū)市場監(jiān)管局用一場“服務(wù)走在監(jiān)管前”的生動實踐，邁出了“我為民企辦實事”的堅定步伐。

“小菌菇”引出“大難題”

監(jiān)管倒逼尋出路

茌平區(qū)胡屯鎮(zhèn)南于村的食用菌制品產(chǎn)業(yè)，自上世紀90年代的家庭小作坊起步，歷經(jīng)三十年發(fā)展，如今已成長為年營收達4億元、帶動就業(yè)400余人的區(qū)域特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。然而，輝煌的背后曾隱藏著陣痛。2018年，嚴厲的國家及地方抽檢揭示了殘酷的現(xiàn)實：全區(qū)食用菌制品不合格批次高達百余次，問題直指超范圍、超限量使用食品添加劑。

食品安全紅線不容觸碰，但簡單的關(guān)停處罰并非治本之策。茌平區(qū)市場監(jiān)管局經(jīng)過多方調(diào)研論證，將目光投向了“共享”理念，協(xié)調(diào)區(qū)檢驗檢測中心資源，引導(dǎo)幫扶企業(yè)在南于村集中加工區(qū)建立了首個綜合性檢驗室，初步具備了檢測5種食品添加劑的能力，旨在嚴把出廠關(guān)，降低“兩超”風(fēng)險。

“共享”模式升級

食品檢測步入“集約化”新階段

初步探索成效顯著，但全區(qū)127家食品生產(chǎn)企業(yè)中90%為小微民營企業(yè)，特色產(chǎn)業(yè)聚集發(fā)展，僅有一個針對單一品類、檢測項目有限的實驗室遠遠不夠。2023年，區(qū)市場監(jiān)管局積極整合社會資源，依托第三方檢測機構(gòu)——山東質(zhì)信檢測技術(shù)服務(wù)有限公司，籌備搭建了升級版的區(qū)級食品安全共享實驗室。這個配備了氣相色譜、液相色譜、液質(zhì)聯(lián)用等先進設(shè)備的實驗室，檢測能力覆蓋了食品添加劑、農(nóng)殘、獸殘、污染物、微生物等眾多關(guān)鍵指標(biāo)。

自2023年6月正式運營以來，共享實驗室與全區(qū)62家食品生產(chǎn)企業(yè)簽訂了年度服務(wù)協(xié)議，覆蓋率超過無自檢能力企業(yè)的70%。截至目前，已完成出廠檢驗2782批次、型式檢驗1284批次，日均檢測30個樣品、160余項指標(biāo)。

 

△山東質(zhì)信檢測技術(shù)服務(wù)有限公司工作人員在對食品進行檢測

“價格非常優(yōu)惠，普通出廠檢驗一份100元，簽?zāi)陞f(xié)議能省一半！”山東質(zhì)信檢測公司負責(zé)人趙芳表示。目前，共享實驗室每年能為合作企業(yè)節(jié)約送檢成本約170余萬元。更重要的是，它提供的不僅是檢測數(shù)據(jù)，還有預(yù)警和解決方案。曾有一次，實驗室發(fā)現(xiàn)茌平某企業(yè)一項指標(biāo)較平時偏高但仍未超標(biāo)，及時溝通后，幫助企業(yè)溯源發(fā)現(xiàn)是設(shè)備清洗劑引入了干擾成分，避免了后續(xù)可能發(fā)生的質(zhì)量風(fēng)險。

 

△山東茗瑞肴農(nóng)業(yè)科技有限公司的生產(chǎn)車間

而對于主產(chǎn)香辣金針菇、醬腌菜系列產(chǎn)品的山東茗瑞肴農(nóng)業(yè)科技有限公司而言，共享實驗室解是企業(yè)擴張生產(chǎn)的“及時雨”，有效解決了自建實驗室資金投入大、人才缺乏、數(shù)據(jù)誤差大等難題。“節(jié)省了成本，也提升了產(chǎn)品質(zhì)量。比如經(jīng)常檢測的山梨酸鉀、脫氫乙酸鈉等項目，能為我們的配方改進提供數(shù)據(jù)支持，讓產(chǎn)品在全國各地的市場上銷售起來更加放心。”公司負責(zé)人于以榮說。

新模式三方共贏

“木地板”行業(yè)迎來“質(zhì)量診所”

“共享”模式的甜頭不止于食品行業(yè)。茌平區(qū)的人造板產(chǎn)業(yè)擁有20余年歷史，從業(yè)人員過萬，有力帶動了當(dāng)?shù)貏趧恿蜆I(yè)及經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。但同樣因發(fā)展體量小、質(zhì)量不統(tǒng)一、標(biāo)準意識薄弱、檢測難檢測貴等問題突出，制約了產(chǎn)業(yè)整體競爭力提升。

2024年，茌平區(qū)市場監(jiān)管局引導(dǎo)本地獲得CMA資質(zhì)認定的檢測平臺——山東浩格檢驗檢測公司，建立人造板產(chǎn)業(yè)共享實驗室，倡導(dǎo)“政府＋檢測機構(gòu)＋生產(chǎn)企業(yè)”新模式。既可以降低生產(chǎn)企業(yè)檢測成本，又可利用檢測資金用于實驗室日常運行，實驗室檢測數(shù)據(jù)與市場監(jiān)管部門共享，實現(xiàn)三方共贏。

數(shù)據(jù)顯示，該平臺運行后，為企業(yè)年節(jié)省檢測費用7000至10000元，節(jié)省設(shè)備購置及人員成本超1000萬元。產(chǎn)品出廠檢測率和型式檢測率分別提高了30%和25%，質(zhì)量安全主體責(zé)任意識顯著增強。“從2024年以來，我們深入接觸了全區(qū)60多家人造板企業(yè)生產(chǎn)及銷售企業(yè)，目前服務(wù)的客戶有30家左右。”公司負責(zé)人王啟曉說。

 

△王啟曉（浩格檢測）和劉丁（祥云軒地板）查看產(chǎn)品生產(chǎn)情況

“就像為中小微企業(yè)量身打造的‘質(zhì)量診所’，它的價值太實用了！”祥云軒地板企業(yè)負責(zé)人劉丁由衷贊嘆，“以前送檢要跑到聊城甚至更遠，一來一回周期長，一旦發(fā)現(xiàn)問題想調(diào)整，很容易錯過生產(chǎn)和交貨的時間。現(xiàn)在周期短、成本低，一次就能省1000元左右，我們也有更多的精力能專注于生產(chǎn)和研發(fā)。”

“監(jiān)管者”亦是“服務(wù)者”

共享平臺助推高質(zhì)量發(fā)展

從被動應(yīng)對食品安全風(fēng)險到主動搭建服務(wù)平臺，從單一食品領(lǐng)域擴展到多元產(chǎn)業(yè)，茌平區(qū)的“共享實驗室”實踐，深刻體現(xiàn)了市場監(jiān)管部門從“監(jiān)管者”向“服務(wù)者”的角色轉(zhuǎn)變。

茌平區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組成員趙強介紹，目前，茌平區(qū)已成功搭建起覆蓋食品安全、人造板、汽車配件三大聚集產(chǎn)業(yè)的共享實驗室。通過共享實驗室達到檢測資源共享，降低生產(chǎn)企業(yè)檢測成本的同時，提升了產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全水平，有效防控了轄區(qū)企業(yè)質(zhì)量安全風(fēng)險。共享實驗室也成為企業(yè)間交流互鑒的陣地，全面提升區(qū)域產(chǎn)品質(zhì)量管理水平，最終助推茌平區(qū)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

一份報告，不再是負擔(dān)，而是發(fā)展的底氣；一個實驗室，不再被獨占，而是創(chuàng)新的共享平臺。這一場生動的改革實踐，破解了困擾民營經(jīng)濟許久的“檢”難，書寫了優(yōu)化營商環(huán)境、促進區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級的精彩篇章。

（齊魯晚報·齊魯壹點 陶春燕 崔宇晴 通訊員 劉明明）