土壤水分有一部分被作物吸收利用，提供作物成長所需的水分。土壤水分是土壤的最重要組成成分，占土壤很大比重。土壤水分也是土壤形成發育的催化劑，土壤的好劣在很大程度上跟水分含量的多少有直接關系。土壤水分是稀薄的混合液，并非純水，可通過將土樣放于105℃-110℃下土壤孔隙中釋放出的水量測得。但是這種方法在測定過程中比較的麻煩，為了便于田間土壤水分的快速準確了解，推薦使用土壤水分溫度計進行測定，該款儀器能夠準確快速的測定土壤中的水分以及溫度。 

隨著經濟的快速發展土壤水分溫度測量儀的功能在不斷的增加，從原先的僅能夠測定土壤水分溫度含量，到現今的具備GPS定位功能，在測試土壤含水率和溫度的同時，顯示經度、緯度，可直接顯示采樣點的位置信息，因而，能夠反映土壤水分的空間差異。不僅有利于實施節水灌溉，同時精確的供水也有利于提高作物的產量和品質。在測定過程中多參數土壤測量儀的誤差為：測試的絕對誤差，≤2%；相對百分誤差，≤3% 。 

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