A. 技術指標-儀器部分 

基本功能： 
▲農產品殘留農藥速測  GB/T 5009.199-2003
▲食品中亞硝酸鹽檢測  GB/T 5009.33-2003
▲食品中二氧化硫檢測  GB/T 5009.34-2003
▲水產品中的甲醛檢測  NY 5172-2002
▲劣質奶粉蛋白質檢測  采用生物學快速檢測方法
▲食品中的吊白塊測定  GB/T 5009.34-2003,NY 5172-200
樣品支架：8池自動旋轉支架（同時可測七個樣品） 光譜帶寬：<1nm    
噪音：<0.2%T 500nm處    波長準確度：<±0.5nm   
光源：鎢燈      波長重復性：<±0.1nm   
穩定度：±0.002A     顯示模式：LCD顯示
單色器：1200線/毫米全息光柵的改進型切爾尼-特納系統  電源要求：220V, 50/60Hz
外觀尺寸：514（W）×430(D)×243(H)mm   接口：RS-232C接口

B. 技術指標-電腦配套專用軟件部分

版本： foodview 1.0
特點： 界面友好且中英文可互換
基本功能：農產品殘留農藥速測；食品中亞硝酸鹽檢測；食品中二氧化硫檢測；水產品中的甲醛檢測；牛奶中的蛋白質檢測；食品中的吊白塊測定
其它功能：高端標準曲線制定，動力學，可見區域掃描，吸光度（透過率）測定

C. 配套內容 
1．主機     2．電腦軟件及數據線 3. 軟件，儀器，試驗說明書個一本
4．設備配套箱（參考配置清單）

D. 檢測指標

 檢出線 檢測范圍 檢測時間
農藥殘留 0.001-3.0mg/kg 0 – 100%(抑制率) 少于30分鐘
亞硝酸鹽 1mg/kg
 0 mg/kg – 100mg/kg 非水溶性固體樣品     30分鐘
水溶性固體樣品      15分鐘
液體樣品             15分鐘
二氧化硫 1mg/kg
 0 mg/kg – 200mg/kg
 水溶性固體試樣      30分鐘
非水溶性固體樣品     30分鐘
液體試樣      25分鐘
甲醛 1mg/kg 0 mg/kg – 500mg/kg 20分鐘
吊白塊 5mg/kg 0 mg/kg – 2500mg/kg 30分鐘
蛋白質 0.5g/kg 0 g/100g – 50g/100g 10分鐘